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Higher Daily life, food and drink


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All None

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artichaut (m)
artichoke
appétissant
appetising
pression (f)
beer (from the pump)
amer/amère
bitter
œuf à la coque (m); œuf dur (m)
boiled egg; hard-boiled egg
concombre (m)
cucumber
apéritif (m)
drink before meal
canard (m)
duck
œuf au plat (m)
fried egg
infusion (f)
fruit tea
cuisses de grenouille (f/pl)
frogs’ legs
lait entier (m)
full fat milk
ail (m)
garlic
fromage de chèvre (m)
goat’s cheese
oie (f)
goose
pâté de foie gras (m)
goose liver pâté
jus (m)
gravy
fait(e) maison
homemade
miel (m)
honey
poireaux (m)
leeks
laitue (f)
lettuce
pain (m)
loaf
à point
medium (steak)
nouilles (f/pl)
noodles
pistache (f)
pistachio
saignant
rare (steak)
cru
raw
crudités (f/pl)
raw vegetables starter
saumon (m)
salmon
soucoupe (f)
saucer
œufs brouillés (m/pl)
scrambled egg
fruits de mer (m/pl)
sea food
lait (demi)-écrémé (m)
(semi-)skimmed milk
fumé
smoked
épicé
spicy
épinards (m/pl)
spinach
entrecôte (f)
steak
à la vapeur
steamed (boiled)
souper (m)
supper
goûteux/goûteuse
tasty
plateau (m)
tray
truite (f)
trout
dinde (f)
turkey
veau (m)
veal
bien cuit/e
well-cooked